Pastelería Salada

Pastelería salada elaborada artesanalmente en nuestro obrador de Huesca, preparada con ingredientes seleccionados y recetas tradicionales para ofrecer elaboraciones equilibradas, sabrosas y perfectas para compartir. Realizamos surtidos en bandejas de varias unidades, ideales para picoteos en eventos, celebraciones o reuniones.

Empanada atún

Masa de hojaldre relleno de atún, pimiento  rojo, cebolla y tomate 

Empanada pollo chilindrón

Masa de hojaldre rellena de pollo al chilindrón con pollo,  pimiento rojo y verde, cebolla, huevo duro y tomate.

Surtido salado

Bandeja preparada con hojaldre de calabacin, saladitos y repostería variada.

Saladitos surtidos

Mini bocaditos rellenos de sobrasada, queso y jamón de york, atún y salmón

Hojaldre calabacín

Bocado de hojaldre con calabacín, queso y tomate con queso gratinado por encima

Pastel de tortilla de patata

Tortilla de patata con o sin cebolla (se puede cortar en 36 taquitos)

Surtido canapés

Canape de pan con mantequilla y mayonesa de salmón, pate, caviar, anchoa con variantes, queso y marisco

Repostería salada

Surtido de repostería salada mini (las clases varían según fabricación)

Tronco gambas

Bizcocho salado con bechamel de langostinos y terminado con mahonesa, palito de cangrejo y langostinos

Tronco salmón

Bizcocho salado con bechamel de langostinos y terminado con mahonesa, salmón y langostinos

Focaccia longaniza

Harina de trigo con especias, longaniza, tomate frito, cebolla, pimiento, olivas y queso

Focaccia pepperoni

Harina de trigo con especias, tomate frito, pepperoni, olivas negras y queso

Focaccia sardinas

Harina de trigo con especias, pesto, tomatitos cherry, olivas, sardinas, tomate frito y queso

Focaccia verdura

Harina de trigo con especias, fritada de verduritas, pesto, queso, tomatitos cherry y tomate frito