Pasteles

Pasteles, rollitos y copas individuales realizados de forma artesanal, elaborados en nuestro obrador de Huesca con ingredientes de máxima calidad, un producto que puedes comprar también en cajas de varias unidades.

Selva negra

Pastel de bizcocho de chocolate con nata y mermelada de fresa

San Marcos

Pastel de bizcocho blanco y bizcocho de chocolate  con nata, trufa y yema  tostada

Sacher

Pastel de bizcocho de chocolate bañada en trufa negra y mermelada de albaricoque

Fresa / chocolate

Pastel de bizcocho blanco con mousse de fresa y mousse de chocolate

Frambuesa

Pastel de bizcocho blanco con mousse de frambuesa y mousse de chocolate blanco

Limón

Pastel de bizcocho blanco y mousse de limón

Naranja / chocolate

Pastel de bizcocho blanco con mousse de naranja y mousse de chocolate negro

Monegros

Pastel de bizcocho de chocolate con mousse de chocolate negro y mousse de chocolate blanco

Tres chocolates

Pastel de bizcocho de chocolate con mousses de chocolate negro, chocolate blanco y chocolate con leche

Ordesa

Pastel de bizcocho almendra con mousse de chocolate blanco y cremoso de mousse praline de avellana 

Bonés

Pastel de bizcocho blanco con mousse de chocolate blanco y crujiente de chocolate

Oreo

Pastel de bizcocho con mousse de galleta y trocitos de galleta oreo y crujiente de chocolate

Nogal

Pastel de bizcocho de almendra con mousse de nueces

Aneto

Pastel de bizcocho con mousse de queso y toffe de fresa

Tiramisú

Pastel de bizcocho emborrachado con café y mousse de tiramisu

Ibon

Pastel de bizcocho de chocolate y macerado de nata con chocolate blanco, vainilla y ralladura de limón

Silvestre

Pastel de bizcocho de chocolate relleno y terminado con trufa  

Ferrero

Pastel de bizchoco de almendra con mousse de gianduja y crujiente de chocolate

Rollito de nata

Individual de bizcocho relleno de nata y terminado en yema

Rollito de trufa

Individual de bizcocho relleno  y terminado en trufa 

Rollito de crocant

Individual de bizcocho relleno de nata y terminado en yema y cubierto con crocanti de almendra

Milhojas tres capas

Milhojas de hojaldre con capas de crema, nata y yema tostada

Milhojas nata

Milhojas de hojaldre con capas de nata y yema tostada, con o sin azucar

Milhojas frutas

Milhojas de hojaldre con capas de nata y yema tostada terminado con frutas

Merengue

Clásico merengue tipo italiano

Yema

Bizcocho blanco con yema y forrado en coco rallado

Borracho

Bizcocho bañado en almíbar y licor relleno de nata

Tres leches

Bizcocho bañado en varios tipos de leche con merengue y espolvoreado de canela

Redondo queso arándanos

Redondo con bizcocho y mousse de queso terminado en mermelada de arándanos

Redondo frambuesa chocolate

Redondo con bizcocho y mousses de frambuesa y chocolate blanco terminado en mermelada de frambuesa

Redondo tres chocolates

Redondo con bizcocho y mousses de chocolate negro, chocolate con leche y chocolate blanco

Copa tiramisú

Copa de bizchoco emborrachado con café y mousse de tiramisu

Copa monegros

Copa de bizcocho con mousses de chocolate negro y chocolate blanco

Copa red velvet

Copa de bizchoco de frutos rojos con mousse de queso