Tartas

Tartas artesanas elaboradas en nuestro obrador de Huesca con ingredientes de máxima calidad

Yema y trufa

Tarta de bizcocho blanco con trufa negra y yema tostada

Nata y yema

Tarta de bizcocho blanco con nata y yema tostada teminada en crocant (también disponible terminación fideo para alergias a los frutos secos)

Trufa

Tarta de bizcocho blanco con nata y trufa 

Selva negra

Tarta de  bizcocho de chocolate con nata y mermelada de fresa

Reina

Tarta de  bizcocho blanco con nata, trufa y yema  tostada

San Marcos

Tarta de  bizcocho blanco y bizcocho de chocolate  con nata, trufa y yema  tostada

Sacher

Tarta de bizcocho de chocolate bañada en trufa negra y mermelada de albaricoque

Fresa / chocolate

Tarta de bizcocho blanco con mousse de fresa y mousse de chocolate

Frambuesa

Tarta de bizcocho blanco con mousse de frambuesa y mousse de chocolate blanco

Limón

Tarta de bizcocho blanco y mousse de limón

Naranja / chocolate

Tarta de bizcocho blanco con mousse de naranja y mousse de chocolate negro

Monegros

Tarta de bizcocho de chocolate con mousse de chocolate negro y mousse de chocolate blanco

Tres chocolates

Tarta de bizcocho de chocolate con mousses de chocolate negro, chocolate blanco y chocolate con leche

Ordesa

Tarta de bizcocho almendra con mousse de chocolate blanco y cremoso de mousse praline de avellana 

Bonés

Tarta de bizcocho blanco con mousse de chocolate blanco y crujiente de chocolate

Oreo

Tarta de bizcocho con mousse de galleta y trocitos de galleta oreo y crujiente de chocolate

Nogal

Tarta de bizcocho de almendra con mousse de nueces

Aneto

Tarta de bizcocho con mousse de queso y toffe de fresa

Tiramisú

Tarta de bizcocho emborrachado con café y mousse de tiramisú

Tarta de queso arándanos

Tarta de queso horneada y terminada con mermelada de arándanos

Tarta de frutas

Base de hojaldre de mantequilla, con crema pastelera y frutas 

Ferrero

Bizchoco de almendra con mousse de gianduja y crujiente de chocolate

Carrot cake

Bizcocho de zanahoria con suave buttercream, nueces y terminado con canela

Red velvet

Bizcocho de frutos rojos con suave buttercream y terminado con frutos rojos.